Fondé en 1878, Brasseurs de France, syndicat professionnel de la brasserie française, représente plus de 98 % de la production française de bière et a parmi ses membres 98 % de PME/TPE.
Le syndicat fédère les brasseries artisanales, indépendantes, historiques, familiales et internationales qui génèrent plus de 4.1 milliards d’euros de chiffre d’affaires (chiffres 2019) et a deux missions principales :
– la défense des intérêts communs de la brasserie française et de la profession,
– la valorisation de la bière française, de son patrimoine et du savoirs-faire exceptionnel de ses brasseurs.
Secteur agro-alimentaire majeur par son poids économique de l’amont (orge, levure et houblon) à l’aval (distribution, et cafés, hôtels, restaurants), les activités liées à la filière représentent plus de 128 000 emplois pour un chiffre d’affaires total de 15 milliards €.
Brasseurs de France est membre de l’organisation des Brasseurs européens (The Brewers of Europe) depuis 1958, ainsi que de l’European Brewery Convention (EBC), organisation scientifique internationale, de l’Association nationale des Industries alimentaires (l’ANIA) et de la CPME.