A l’occasion de la Journée Internationale de la Bière qui se déroulera vendredi 7 août prochain, Brasseurs de France propose un quizz en 10 questions qui nous réservent quelques surprises !
Le Quizz :
La bonne idée pour parfaire sa culture !
Aujourd’hui, il y a toujours en France une brasserie à moins de 30km de son lieu de résidence ou de son lieu de vacances, ouverte à la visite du public pour faire découvrir les différentes étapes de fabrication de la bière. Des matières premières (eau, orge, malt, houblon, etc.) levure, naissent des milliers de recettes qui contribuent à la richesse et à la diversité du paysage
brassicole français.
C’est ce patrimoine et ce savoir-faire que proposent de partager les brasseurs en invitant le public sur leur site de production : découvrir les différentes variétés de houblon, les couleurs du malt, les techniques de fermentation, les meilleurs accords de leurs bières avec les produits de leur terroir.
Rendez-vous sur https://biere-tourisme.fr/.
