Alors que le marché français de la bière se stabilise en 2025, la filière brassicole fait face à une dégradation de sa compétitivité, due à l’instabilité économique et politique, mettant en tension l’investissement et la pérennité de certaines brasseries. En France, un secteur fragilisé par deux années de baisse En 2025, le marché français demeure […]
La Bière : le marché français résiste, la compétitivité des brasseries vacille